대창세라믹

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작성자톰아재 조회 10회 작성일 2020-11-26 15:43:22 댓글 0

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중국식 대창국수는 무슨 맛일까? 상하이 '산린탕훈툰디앤'에 가다

시내 중심인 황푸 지역에 있지만 좁은 골목에 숨듯 자리잡은 ‘산린탕훈툰디앤(三林塘餛飩店)’에서는 훈툰, 대창 등 여러 토핑을 올린 국수를 팔았다. 훈툰은 얇은 피로 작게 빚는 만두로, 국내에는 홍콩에서 사용하는 광둥어식 발음 ‘완탕’으로 더 알려졌다.

촬영/편집: 문화부 김성윤 기자

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